Їжа

Харчування під час Великоднього посту: як не нашкодити здоров'ю

27.03.2023, 11:15

Мета Великого посту полягає у приготуванні до святкування Великодня, а сам піст — має сенс очищення та покаяння.

5754

Не переїдати: прикарпатцям дали поради, як харчуватись, щоб не нашкодити здоров’ю

22.03.2023, 09:53

Правила «доїдай до чистої тарілки» можна не дотримуватись. Адже є випадки, коли людина наче сита, але, щоб нікого не образити, змушує себе доїдати. Так краще не робити, каже фахівчиня.

 

5763

Як на Івано-Франківщині виготовляють екологічно чисті, натуральні сири

16.03.2023, 13:11
На Косівщині, у селі Яворів, відкрили туристичний об’єкт «Гуцульська сироварня». Фіртка поїхала туди, аби дізнатись тонкощі роботи ферми та рецепти екологічно чистих, натуральних сирів.
6743

Прикарпатцям розповіли, як варто харчуватися навесні

06.03.2023, 08:08

Навесні у продажу з'являються редиска, огірки, шпинат, листковий салат, цибуля та інша рання городина. І хоча у ній містять нітрати, все ж варто включати її до весняного раціону.

6611

Прикарпатець, який куштував копчену рибу та м’ясні консерви домашнього приготування потратив у реанімацію

27.02.2023, 07:00

З початку року це вже другий випадок ботулізму в області. 

 
6843

Прикарпатцям розповіли, що можна їсти після отруєння

20.02.2023, 13:35

Отруїтися можна неякісни­ми продуктами чи погано приготовленою їжею, в яку потрапили віруси, бактерії і па­разити; продуктами, що містять токсичні речовини або пестициди.

7153

Рецепти натуральних сирів. Прикарпатський фермер розповів про роботу козячої ферми

16.02.2023, 11:58
На Косівщині, у селі Яворів, відкрили туристичний об’єкт «Гуцульська сироварня».
 
6627

Святкові застілля: прикарпатцям розповіли про вплив алкоголю на організм людини

10.02.2023, 09:51

Без спиртних напоїв не обходиться майже жоден святковий стіл. Проте, алкоголь найчастіше стає причиною отруєнь і поганого самопочуття.

8770

Їжа повинна бути здоровою підтримкою: що треба знати прикарпатцям про корисні перекуси

05.02.2023, 11:31

Війна та стрес стають однією з причин, які суттєво впливають на зміну харчових звичок.

 

6571

Зіпсується смак борщу: які інгредієнти до української національної страви краще не додавати

31.01.2023, 13:25

Найулюбленішою стравою українців вважається червоний борщ. Готують його часто із засмажкою, різними овочами та м'ясом. Однак є такі інгредієнти, які можуть лише зіпсувати смак страви.

 

7013

Їсти — не їсти: що відбувається з тілом, якщо лягти спати голодним

25.01.2023, 14:58

Всім відома фраза "краще не їсти після шести вечора". Багато людей дотримуються цього правила, особливо, коли намагаються схуднути. Але чи може сон натщесерце погано вплинути на самопочуття? Читайте, чи можна лягати спати голодним.

 
7676

Прикарпатцям розповіли, які продукти корисно їсти взимку

Пропонуємо підбірку продуктів, які допоможуть зберегти здоров'я у таких несприятливих для організму погодних умовах та зміцнити імунітет.

6349

Прикарпатцям розповіли, як після свят налаштувати та повернути органи травлення у звичний режим

12.01.2023, 13:50

Головне завдання після святкових застіль – розвантажити всі "втомлені" органи та системи організму. 

6400

Необхідно передбачити кількість продуктів: прикарпатцям розповіли, як готуватись до застіль під час новорічних свят

08.01.2023, 14:20

Лікарка-терапевт, дієтологиня Тетяна Чевалюк каже, під час новорічних свят страви потрібно готувати без надлишку, тобто необхідно передбачити кількість продуктів, а також й кількість гостей.

6992

Під час новорічних свят: як варто харчуватися прикарпатцям, які дотримувались посту

06.01.2023, 14:40

Іноді сучасна дієтологія та святкова їжа йдуть в розріз одна з одною, та попри це є способи, як їх узгодити між собою.

6764

Харчування в Україні та за кордоном: скільки коштує набір основних продуктів харчування та місячний раціон українців

30.12.2022, 10:02

Дослідження включало аналіз вартості ідентичних за змістом і ваговою структурою наборів продуктів та розрахунок орієнтованої середньомісячної вартості «продовольчого кошика» – набору їжі, що характеризує типовий рівень і структуру місячного харчування однієї працездатної людини в Україні та країнах Східної та Західної Європи.

6779

Поїсти, випити чаю та поспілкуватися: в Івано-Франківську продовжують роботу польової кухні

В Івано-Франківську надалі працює польова кухня в різних мікрорайонах міста.

 

7104

Харчування у школах та дитячих садках Івано-Франківської громади подорожчає

23.12.2022, 12:25

З 1 січня 2023 року у дитсадках, школах та професійно-технічних училищах Івано-Франківської громади підвищать ціну за харчування.

7337

Годуватимуть у всіх мікрорайонах Івано-Франківська: що відомо про роботу польової кухні

18.12.2022, 11:55

В Івано-Франківську запрацювала польова кухня.

7292

Продукти у холодильнику під час вимкнень електроенергії. Як зберігати, щоб не отруїтися

11.12.2022, 20:00

Через часті та тривалі відімкнення електроенергії продукти у холодильнику можуть зіпсуватися.

 

7336

Прикарпатцям пояснили, які основні принципи раціонального харчування

03.12.2022, 10:00

Раціональне харчування – це харчування, що забезпечує зростання, нормальний розвиток і життєдіяльність людини, що сприяє поліпшенню його здоров’я і профілактиці захворювань.

 

8640

Профілактика ГРВІ та сезонних вірусних захворювань в домашніх умовах. Що потрібно знати прикарпатцям

28.11.2022, 09:30

Рекомендації щодо профілактики захворювання на COVID-19 та гострих респіраторних захворювань та  грипу Фіртка дізнавалась у лікарки-терапевта, дієтологині Тетяни Чевалюк.

 

7982 2

На Прикарпатті посіви сільськогосподарських культур під загрозою пошкодження: причина

14.11.2022, 13:01

Погодні умови впродовж вересня-жовтня та достатня кормова база сприяли зростанню популяції та щільності мишоподібних гризунів на посівах озимих культур та інших угідь.

 

7658

Екологічно чистий: прикарпатський фермер розповів, як з козячого молока зварити пармезан (ФОТО)

01.11.2022, 10:54

Фермер Назарій Вепрук разом із дружиною та батьком тримають на фермі 150 кіз, з молока яких варять 15 видів сирів.

11768

Як нагріти чи приготувати їжу без електрики: поради, що стануть в пригоді

25.10.2022, 12:12
Зиму прогнозують складну, тому потрібно вміти розігріти чи приготувати їжу за відсутності електрики.

 

12376

Як харчуватися, щоб зберегти здоров'я в умовах війни: поради для прикарпатців

17.10.2022, 15:49

На жаль, через війну багато з нас опинилися в умовах, коли доступу до свіжої і якісної їжі немає. Зокрема, вимушене переселення стає однією з причин, яка суттєво впливає на зміну харчових звичок.

 

8985

“Антиядерна” дієта: що варто знати, щоб максимально захистити свій організм від радіації

10.10.2022, 14:15

Здебільшого усіх нас цікавить: як уберегтися від радіації, якщо катастрофа чи ворожий удар таки відбудеться, та що їсти при ядерному вибуху?

14031

З 1 жовтня в соціальній їдальні у Калуші безплатно харчуватимуть дітей

01.10.2022, 14:24

У Калуші соціальна їдальня для вимушених переселенців працює на базі другого ліцею.

 

8714

Прикарпатські аграрії сіють озимі зернові культури

24.09.2022, 11:06

В області розпочали сівбу озимих зернових культур.

 

10034

Як в Івано-Франківській громаді вирощують курчат-бройлерів? (ВІДЕО)

18.09.2022, 15:20

Аби на власні очі побачити, що навіть попри війну в Україні, підприємці не лише працюють, а й заробляють і дають роботу місцевим.

9028

В Україні прогнозують падіння цін на гречку: коли та на скільки

07.09.2022, 15:58

Від жовтня в Україні знизяться ціни на гречку. Наразі аграрії вже зібрали 20 тисяч тонн гречаної крупи.

9073

Четверо прикарпатців отруїлися грибами, двоє із них — діти. Поради, як вберегтись

02.09.2022, 13:49

Оскільки сезон тихого полювання ще триває, спеціалісти вкотре нагадують прості правила, дотримання яких збереже здоров’я.

9444

В Івано-Франківську призупинили роботу соціальних їдалень

30.08.2022, 11:20

Щодня готували смачний обід для всіх охочих за доступною ціною. Але поки що тимчасово призупиняють цю акцію.

9099

Щодня по 10 порцій. Вимушена переселенка з Одещини готує самсу в Івано-Франківську (ФОТО/ВІДЕО)

19.08.2022, 13:09

У рідному Южному жінка продавала пиріжки власного приготування. Однак, через війну довелося покинути як дім, так і бізнес.

9536

Прикарпатцям пояснили, які продукти не варто вживати в літній період, аби не нашкодити організму

Перш за все фахівець радить виключити із щоденного раціону жирну та смажену їжу.

9653

Що потрібно їсти влітку: поради івано-франківської дієтологині

Літо – та пора року, коли потрібно їсти максимально корисні та насичені вітамінами продукти

 

10574

Які напої варто вживати під час спеки: поради дієтологині для прикарпатців

В літній період радять пити теплу воду, вона краще засвоюється організмом.

 

10086

Мигдаль, авокадо, насіння: ТОП 10 продуктів, у яких найбільше магнію

Часто відчуваєте стрес, плачете без причини і перебуваєте на межі нервового зриву? Можливо у вас дефіцит магнію. Розповідаємо, у яких продуктах міститься магній, який вам потрібний. Деякі недооцінюють важливість магнію: він підтримує імунітет, знижує риз ...
13244 4

Дієтологиня розповіла, як влітку запастися вітамінами на увесь рік (ВІДЕО)

Сезонні ягоди та фрукти і є для того, аби після зими та весни відновити організм. 

12092

Гречка б’є цінові рекорди: коли впаде вартість крупи?

Дефіцит гречки протримається до початку нового врожаю.

13158

Як уникнути небезпеки за святковим столом

Аби уникнути харчових отруєнь чи гострих кишкових інфекцій, спеціалісти Головного управління Держпродспоживслужби в Івано-Франківській області рекомендують дотримуватись основних правил.

15959

Дієтологиня пояснила, як харчуватися під час війни, аби зберегти фізичні сили та здоров'я (ВІДЕО)

Вже незабаром в Івано-Франківську запрацюють анонсовані владою соціальні ринки. Тут всі охочі зможуть придбати продукти за нижчою, аніж у магазинах, ціною.

18948

Смачний обід за символічними цінами: в яких ліцеях у Івано-Франківську готують їжу для переселенців

25.03.2022, 14:55 Тіна Любчик

Харчуватися тут можуть як евакуйовані українці, так і місцеві мешканці громади.

18124

Не найздоровіша їжа: що обирають та як харчуються українські школярі

09.02.2022, 18:24

Щодня харчуються в шкільній їдальні понад половина дітей шкільного віку. Ця кількість була б більшою, якби шкільна їжа була доступнішою і смачнішою.

 

21591

Риба, горіхи, какао: 10 продуктів для бездоганної розумової діяльності

Для хорошої роботи мозку потрібно правильно харчуватися, а саме – регулярно вживати продукти, які живлять мозок всіма необхідними речовинами. 

31592 1

Без смаку і вітамінів: п'ять продуктів, які не потрібно морозити на зиму

11.10.2021, 15:34

Напередодні зими чимало господинь заморожують сезонні овочі та фрукти, щоб завжди мати під рукою необхідні інгредієнти для приготування страв, а особливо десертів. І якщо деякі продукти та після заморозки не втрачають свій звичний смак і вітаміни, як, наприклад, малина або полуниця, то інші, навпаки, стають непридатними до вживання. 

38576

Консервація, заморозка чи сушіння: як найкраще запасати овочі та фрукти на зиму

29.07.2021, 11:46

Що краще: консервувати, сушити чи морозити? Відповідь на це питання залежить від типу й кількості сировини та ваших ресурсів, як-от часу, грошей, та місця в морозилці та коморі.

44203

Які рецепти українці найчастіше шукають у Google. Рейтинг страв

18.06.2021, 12:51

В Україні, за останні 12 місяців кількість пошукових запитів українських користувачів зі словом "рецепт" зросла на 29%.

40401

У світі за 2020 рік випили вина об'ємом з Байкал

22.04.2021, 10:30

Про це йдеться у звіті Міжнародної організації виноградарства і виноробства.

42661 2

Чим корисна зелена цибуля і кому протипоказана (ІНФОГРАФІКА)

16.04.2021, 12:51

Пагони цибулі - унікальна комбінація корисних речовин, потрібних саме навесні, і їх набагато більше навіть ніж у цибулі ріпчастій.

39108

Що їсти під час Великого посту 2021: календар харчування на кожен день

15.03.2021, 13:41

Великий піст у 2021 році налічує 47 днів. Відомо, що у цей проміжок часу треба дуже прискіпливо ставитись до харчового раціону...

37777

Скільки основних харчів з'їли українці за останні 10 років (ІНФОГРАФІКА)

02.03.2021, 15:48

За даними Держстату, в січні в Україні харчі здорожчали на 1,5%. Найбільше зросла ціна на такі базові продукти, як яйця (+15,4%), овочі (+6,5%) і соняшникову олію (+2,9%).

 

34382

Борщ потрапив до рейтингу найсмачніших супів у світі від СNN

28.02.2021, 14:27

Українська національна страва – борщ – опинилася у списку 20 найсмачніших супів у світі за версією американського видання СNN. 

 

33915

Хрусткі деруни, яких ви ще не куштували

15.02.2021, 13:09

Деруни з сиром - дуже смачне виконання класичної та знайомої всім страви. Приготування займе зовсім небагато часу.

 
34104

Сезонні продукти лютого: чим краще харчуватись взимку

03.02.2021, 11:50

Дієтологи стверджують, що найкраще харчуватися сезонними продуктами, а не купувати тепличні несезонні смаколики.

 

34306

Вчені розповіли, чому корисно пити чай з лимоном

02.02.2021, 13:38

Речовини, якими чай з лимоном забезпечує організм, мають властивість зміцнювати імунітет, покращуючи захист людини від інфекцій. Тож не дарма його вважають напоєм довгожителів.

 

34225

ТОП 10 страв, рецепти яких люди найчастіше шукали у 2020 році

28.01.2021, 13:37

У зв'язку з пандемією коронавірусу люди з усіх куточків планети почали більше готувати вдома, а це своєю чергою вплинуло й на пошукові запити рецептів у Google. І ось що готували найчастіше у 2020 році.

 

34790

Що приготувати на Старий Новий рік: рецепти смачних традиційних страв

13.01.2021, 19:20

Старий Новий рік традиційно святкують в ніч з 13 на 14 січня.

36805

Франківська дієтологиня назвала продукти, які варто їсти регулярно (ВІДЕО)

12.01.2021, 20:55

Харчування – один із ключових факторів попередження низки хронічних захворювань.

36837

Кутя та узвар: які страви можна приготувати на Святвечір

06.01.2021, 10:11
Святвечір — це вечір перед Різдвом, коли українці за традицією родинами збираються на спільну вечерю. У цей день завершується сорокаденний піст, а на стіл виставляють 12 традиційних страв, кожна з яких має своє особливе значення. Суспільне зібрало ...
35091
09.03.2026
Вікторія Матіїв

У розмові з Фірткою Надія Левченко розповіла про шлях до сцени, пам’ятні ролі, режисерський дебют та те, як війна змінила її творчість і ставлення до мистецтва.  

423
04.03.2026
Вікторія Косович

Від оборони Києва до боїв на Донбасі, від поранень і втрат до психологічної реабілітації та роботи в Офісі Омбудсмана — ветеран Максим Кремінь в інтерв'ю розповів Фіртки про службу, труднощі повернення та те, що справді потрібно ветеранам після війни.

1076 1
01.03.2026
Вікторія Матіїв

«Він був неймовірно цілеспрямованим. За що б не брався — усе в нього виходило. Прекрасно малював, обожнював читати. Займався спортом», — згадує Наталія Погоріла свого чоловіка, полковника Повітряних сил Юрія Погорілого.  

1940
22.02.2026
Павло Мінка

Ексклюзивні дані поліції — спеціально для Фіртки.  

3363
18.02.2026
Діана Струк

В інтерв'ю журналістці Фіртки Тарас Прохасько розповів про дитинство, вибір біології замість радянської літературної школи, роль письменника під час війни та значення премій для творчого життя.

2375
16.02.2026
Вікторія Матіїв

Павло Василів поліг 9 червня 2022 року під час боїв з російськими окупантами поблизу населеного пункту Спірне на Донеччині. Захисник потрапив під артилерійський обстріл і загинув на місці.    

2308 6

Згідно Книги Пророка Ієзеркіля (книги 38, 39) «Остання Битва Кінця» має відбутися між Ізраїлем та «Гогом з землі Магог (Півночі) та полчищами персів, ефіопів і лівійців при ньому».

1867

Багато людей використовують мобільні застосунки, щоб підтримувати релігійні практики, молитися, читати священні тексти або отримувати духовну підтримку щодня. Кожна із відомих церков чи відомих релігій створює мобільні застосунки для своїх вірян.

682

«12 лютого сего року відбуло ся інавгурацийне представленє нового нашого «Товариства «Українського народного театру ім. І. Тобилевича». Йшла вистава столітньої, та мимо сього все сьвіжої і молодої «Наталки Полтавки», - свідчить 42-е число газети «Діло» 1911-го року.

1196

Цьогоріч зима в Карпатах зі снігами і морозами. Як дітям йти в школу, а дорослим на роботу? Не кажучи вже про те – як за таких умов хоронити померлих.

1605
04.03.2026

Добра тарілка — це не дієта, а насолода: страви, які радують очі, душу і живлять тіло. Навіть простий перекус може стати маленьким ритуалом, що заряджає позитивом на кілька годин уперед.  

2280
27.02.2026

Люди часто звикли пов’язувати втому з недосипанням чи стресом, але не менш вагомим чинником є харчування. Те, що ми кладемо на тарілку, безпосередньо впливає на рівень енергії, концентрацію та працездатність.  

2914
24.02.2026

За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ), близько 30-50% усіх випадків раку можна запобігти завдяки здоровому способу життя, зокрема правильному харчуванню.  

7632
05.03.2026

Зустріч відбудеться у першу суботу місяця, 7 березня, біля чудотворної ікони Богородиці. Мета заходу — духовно об’єднати вірян у молитві за Україну, за подолання особистих труднощів та довірити їх Непорочному Серцю Богородиці.

1206
03.03.2026

Перша заповідь Божого Закону нагадує: не можна ставити на місце Бога ні людей, ні речі, ні будь-які сили.    

21201
27.02.2026

Церква критично ставиться до ворожіння та будь-яких чарів. Усі вони — тяжкий гріх.

9030 1
23.02.2026

Великий піст у 2026 році розпочинається у понеділок, 23 лютого.  

2192
05.03.2026

Недостатнє фінансування, кадровий голод і відсутність системної державної політики у сфері культури — ключові виклики, з якими стикається краєзнавчий музей «Бойківщина» Тетяни й Омеляна Антоновичів.

13939
09.03.2026

В Угорщині 12 квітня вибори до парламенту. Останні соціологічні дослідження свідчать, що партія антиукраїнського та антиєвропейського прем’єр-міністра Віктора Орбана «Фідес», яка багато років при владі, має реальні шанси вибори програти.    

298
02.03.2026

Колишній спеціальний посланець Трампа генерал Кіт Келлог розповів, чому Путін насправді в пастці і чому підхід Білого дому до російсько-української війни як до бізнес-угоди є стратегічною помилкою.  

957
22.02.2026

«Поки Путін у відчаї зволікає, час на боці України. Росія зазнає непомірних втрат наближаючись до четвертої річниці війни», — так описує ситуацію в російсько-українській війні британська The Telegraph статтею колумніста Самуеля Рамані.

1344
15.02.2026

Зеленський розповів про меседж партнерів зі США, який прозвучав під час багатогодинних зустрічей. За словами президента, російська сторона висуває Україні вимогу самостійно вивести війська з Донбасу, обіцяючи «швидкий мир».

2099