Скільки основних харчів з'їли українці за останні 10 років (ІНФОГРАФІКА)

За даними Держстату, в січні в Україні харчі здорожчали на 1,5%. Найбільше зросла ціна на такі базові продукти, як яйця (+15,4%), овочі (+6,5%) і соняшникову олію (+2,9%).

«Слово і діло» пропонує подивитися, скільки основних продуктів вжили українці в 2010-2020 роках.

Вживання м'яса і м'ясних продуктів українцями завжди було більш-менш на одному рівні: у 2010 році одна людина в середньому з'їла 52 кг, в 2011-му – 51,2 кг, в 2012-му – 54,4 кг, в 2013-му – 56,1 кг. У 2014-2015 роках споживання м'яса скоротилося, в 2015-му аж на 6% – до 50,9 кг на людину. Потім знову почало зростати до: 2016-й – 51,4 кг, в 2017-му – 51,7 кг, в 2018-му – 52,8 кг, в 2019-му – 53,6 кг. Даних за повний 2020 рік ще немає, але в середньому за місяць українець з'їдав 5,1 кг м'яса.

Українці почали менше їсти хліба і макаронних виробів: якщо у 2010 році один українець в середньому з'їв 111,3 кг таких продуктів, то в 2019-му – 97,6 кг. У минулому році в середньому одна людина з'їдала 8 кг хліба і виробів на місяць.

З 2012 року українці почали знижувати вживання цукру. У 2011 році одна людина в середньому з'їла 38,5 кг цукру, в 2012-му – 37,6 кг, в 2013-му – 37,1 кг, в 2014-му – 36,3 кг, в 2015-му – 35 , 7 кг, в 2016-му – 33,3 кг, в 2017-му – 30,4 кг, в 2018-му – 29,8 кг, в 2019-му – 28,8 кг. У минулому році одна людина в середньому споживала за місяць 2,5 кг цукру.

Вживання молока і молочних продуктів зростало в 2012-2014 роках і знижувалося в 2015-2018 роках. За 2019 рік одна людина в середньому з'їла 200,5 кг молочних продуктів. У 2015-2016 роках також знизилося вживання яєць, в 2014-2015-му – риби і рибних продуктів, в 2014-2016-му – олії.

У 2010 році українець в середньому з'їв 128,9 кг картоплі, в 2011-му – 139,3 кг, в 2012-му – 140,2 кг, в 2013-му – 135,4 кг, в 2014-му – 141 кг, в 2015-му – 137,5 кг, в 2016-му – 139,8 кг, в 2017-му – 143,4 кг, в 2018-му – 139,4 кг, в 2019-му – 135,7 кг.  У минулому році одна людина за місяць в середньому з'їдала 5,9 кг картоплі.

Вживання овочів порівняно з 2010 роком зросло – тоді було 143,5 кг на людину, в 2019 році – 164,7 кг. У 2020 році одна людина в середньому з'їдала 9,2 кг овочів на місяць.

 


02.03.2021 33553
Коментарі ()

26.03.2024
Вікторія Матіїв

Під час війни людина відчуває цілий спектр емоцій. Як українським родинам впоратись з такими випробуваннями — журналістка Фіртки розпитала у лікаря-психіатра, психолога та консультанта в напрямку когнітивно-поведінкової терапії Миколи Демківа.

568
21.03.2024
Тетяна Дармограй

Що робити та куди звертатися рідним зниклих військовослужбовців,  як відбувається процес пошуку та чому не варто поширювати у соцмережах персональну інформацію зниклого, розповіла представниця Уповноваженого з питань осіб, безвісти зниклих за особливих обставин в Івано-Франківській області Наталя Пасічник.

1754 6
19.03.2024
Тіна Любчик

Комітет з питань національної безпеки, оборони та розвідки активно працює над поданими правками щодо нового законопроєкту про мобілізацію. Журналістка Фіртки поспілкувалася з політтехнологом, військовим юристом, Володимиром Бондаренком щодо актуальних питань призову.

1091 2
19.03.2024

Сьогодні й роботодавці, й експерти звертаються до абітурієнтів: зважайте на ті спеціальності, які будуть потрібні Україні під час відбудови, адже велике відновлення почнеться одразу після Перемоги.

524
24.02.2024
Вікторія Матіїв

Спроби створити музей у Долині виникали ще у 60-х роках. Проте тільки 23 грудня 1997 року Долинська районна рада прийняла остаточне рішення щодо нього. Журналістка Фіртки поспілкувалася з директоркою закладу Ксенею Циганюк. 

6871 61
01.02.2024
Вікторія Косович

Івано-Франківськ є градом безлічі упереджень і масок: для перших — фортеця, заснована поляками, для других — відголос австрійського «золотого віку» з його залізницями, для третіх — серце гуцульської культури, плач трембіт.  

11327 6

Піст – невід’ємна частина християнського  життя, встановлена Богом.

301

Друзі путіна зустрілись у резиденції рудого Донні у Флориді, де обговорили план путіна по капітуляції України, і після цієї поїздки Орбан розкрив – як за 24 год Трамп планує припинити війну.

1032

Чим ближче до виборів в США, тим більше трампісти вдаються до маніпуляцій у своїй пропаганді. У контексті України вони, переставивши все з ніг на голову, намагаються переконувати, ніби це демократи, а не республіканці, заблокували допомогу Україні.

1086

Кожен із нас не раз потрапляв у ситуацію, коли ми замислювались давати, чи ні милостиню людині, яка звертається про допомогу біля церкви, на вулиці чи в інших громадських місцях.  

1077
24.03.2024

Нутриціологиня пояснила, чому не можна забороняти собі фастфуд та солодощі. А також порадила, як їх вписати у свій раціон.

240
18.03.2024

Сьогодні, 18 березня 2024 року, в УГКЦ в Україні розпочинається період Великого посту. Пригадуємо канони партикулярного права УГКЦ, в яких ідеться про те, коли і як треба постити.  

1047
12.03.2024

Популярний дієтолог Майкл Мослі назвав п'ять груп продуктів, які варто включити до свого раціону для схуднення.

812
26.03.2024

Йдеться про зміни в молитвах «Вірую» («Символ віри»), «Царю Небесний» та митаревій молитві.

682
25.03.2024

Старий сидів біля оазису, біля входу в одне близькосхідне місто. До нього підійшов юнак і запитав...

646
21.03.2024

Релігійна громада отримала всі дозвільні документи та незабаром розпочне будівництво поруч з Садовим товариством та міським озером.

2911
15.03.2024

Отець каже: виконайте заповідь Божу – вшануйте свято Боже молитвою у храмі, а житейське на цей день відкладіть.

4412
25.03.2024

Мурали або стінописи сьогодні не є чимось незвичним. У містах України, зокрема й в Івано-Франківську, на вільних стінах будинків час від часу з'являються різноманітні нові прояви вуличного мистецтва.  

18405
26.03.2024

У Верховній Раді зареєстрували проєкт закону про внесення змін до Кримінального кодексу України щодо встановлення відповідальності за привласнення державних функцій.   

261
22.03.2024

На початку лютого 2024 року замість Валерія Залужного Збройні сили України очолив Олександр Сирський, який до цього командував Сухопутними військами.  

325
17.03.2024

Продовжує зменшуватися кількість тих, хто вважає, що держава виконує свої зобов'язання перед ветеранами російсько-української війни.  

634
12.03.2024

Президент Володимир Зеленський 7 березня погодив кандидатуру ексголовнокомандувача Збройних Сил Валерія Залужного на посаду посла України у Великій Британії.   

736