Війна та постійний стрес істотно впливають на харчову поведінку українців.
За словами фахівців, у таких умовах люди часто менше споживають фруктів, овочів, цільнозернових продуктів та горіхів, натомість збільшується кількість їжі з високим вмістом цукру, солі та жиру.
Про загальні принципи прийому їжі та харчування, журналістка Фіртка розмовляла з лікаркою-терапевткою, дієтологинею Тетяною Чевалюк.
Фахівчиня наголошує: збалансований раціон допомагає зменшити стресове навантаження і підтримати фізичну та психоемоційну витривалість.
«Харчування під час війни не має кардинально відрізнятися від звичного раціону в мирний час, але обов’язково повинне залишатися збалансованим. Організм витрачає значно більше ресурсів на переживання, тривоги та стреси», — пояснює дієтологиня.
Серед ключових рекомендацій:
-
триразове повноцінне харчування та легкі перекуси за потреби;
-
тепла вода, яка допомагає розігріти організм;
-
обмеження шкідливої їжі, адже калорійні й оброблені продукти швидко перебивають апетит і погіршують самопочуття.
Окрема увага — до емоційного переїдання. За словами фахівчині, воно часто виникає на тлі тривалого стресу.
«Якщо переїдання відбувається через емоційну нестійкість, варто подбати й про нервову систему. Можна використовувати легкі, рослинні заспокійливі засоби. Важливо допомагати собі, а не виснажувати організм.
Нам потрібно берегти сили для моменту святкування перемоги України», — додає Тетяна Чевалюк.
Детальніше читайте у матеріалі.
Підписуйтесь на канал Фіртки в Telegram, читайте нас у Facebook, дивіться на YouTubе. Цікаві та актуальні новини з першоджерел!
Читайте також: