Вирощування свиней, виготовлення корму та біогазовий завод: як на Прикарпатті працює та розвивається «Ґудвеллі»

На Прикарпатті з 2004 року успішно працює компанія «Ґудвеллі Україна».

Підприємство створили данці. Іноземні інвестори викупили стару покинуту ферму неподалік Калуша та відновили її за європейськими стандартами. Тут проживає близько 54 тисяч свиней. У тварин — збалансоване харчування, високоякісний догляд, постійний ветеринарний нагляд.

На сьогодні в компанії є 7 ферм, які розташовані у Галицькому й Калуському районах. Наразі компанія співпрацює з двома областями та шістьма районами. Земельний банк компанії складає майже 20 тис. га, поголів’я свиней – понад 180 тис. У них є власний комбікормовий завод та потужності для зберігання зерна.

У рік вони продають близько 38,5 тисяч тонн свинини. Вирощування свиней на фермі відбувається за данськими стандартами, які запровадив фермера з данії  Том Аксельґаард. Ці стандарти передбачають виробництво високоякісних продуктів без шкоди природі. 

Компанія займається вирощуванням зернових, виготовленням кормів, продажем свиней виключно живою вагою та виробництвом біогазу. В планах -  м’ясопереробка. Крім того, підприємство використовує органічні відходи як сировину для біогазових заводів, щоб постачати електроенергію для свого виробництва та зменшувати вплив на довкілля.

ТзОВ «Ґудвеллі Україна» є одним із найбільших роботодавців і платників податків в області, а також провідним соціальним партнером.

БІОБЕЗПЕКА

В компанії ведеться строгий контроль біобезпеки, включаючи ретельний моніторинг транспортування тварин та кормів. Всі ці заходи вживаються заради забезпечення здоров’я тварин. Адже на сьогодні є серйозна проблема – африканська чума свиней.

Відтак, всі ферми повністю загороджені, щоб унеможливити доступ диких тварин, з обмеженим доступом для людей та обладнання. Вхід на ферму забороняється без попереднього дозволу та вимагає дотримання спеціальних правил.

Працівники та гості, що заходять на ферму, повинні змінити одяг та пройти через душ. Виконується чітка процедура навантаження та розвантаження тварин. Всім новоприбулим племінним тваринам роблять аналіз крові та утримують на карантині (протягом чотирьох тижнів) перед тим, як запустити на ферму.

Вантажівкам інших компаній заборонено в’їзд на територію; всі вантажівки, включаючи власні, піддаються термообробці при температурі 70 ̊С після очистки та дезінфекції.

БІОГАЗ

У 2013 році в компанії розпочав роботу біогазовий завод, який займається переробкою біовідходів та гноївки із тваринницьких комплексів. Сьогодні будується уже другий завод, і, відповідно до стратегії компанії, кількість таких заводів має збільшуватися паралельно з будівництвом нових ферм.

Кінцевим продуктом роботи біогазового заводу є електрична та теплова енергія, яка отримується шляхом спалювання виробленого біогазу. Таким чином зменшується негативний вплив на навколишнє середовище завдяки меншій кількості викидів парникових газів.

Після виробництва біогазу, відпрацьована біомаса використовується як унікальне органічне добриво на посівних площах. Таке добриво краще засвоюється зерновими культурами та і запах майже відсутній.

Крім того, на кожній фермі є гноєзбірники, які зверху і знизу покриті «геомембраною» - щільний матеріал, який складається з суміші гуми і пластику. Це дозволяє уникати потрапляння гноївки у ґрунт та унеможливити випари.

До того, ж це дозволяє уникнути неприємного запаху. Він з’являється лише тоді, коли добриво вивозиться на орендовані землі під час польових робіт.

ЯКІСНА СВИНИНА

Виробництво ведеться на основі таких  порід свиней як Дюрок, Ландрас та Йоркшир, які були завезені з Данії. Ця порода характеризується високим статусом здоров’я, великою кількістю поросят та швидким ростом. Ферми компанії поділяються на такі види: свиноматочник, дорощування та відгодівля.

Першою ланкою виробництва є свиноматочна ферма, на якій відбувається штучне запліднення свиноматок, народження поросят та їх утримання до досягнення ваги 6 кілограмів. Свиноматочне поголів’я компанії «Ґудвеллі Україна» налічує 14 тисяч голів, які перебувають на трьох комплексах на території таких населених пунктів: Копанки та Лука Калуського району, Делієве Галицького району.

Всі процеси на стайнях проходять під пильним наглядом працівників. Кожна тварина включена в облік, де вказані всі основні характеристики та важливі дані. Для створення комфортних умов для тварин в приміщеннях підтримується спеціальний температурний режим, а також відповідна система вентиляції та освітлення.

Кожна свиноматка за один опорос народжує в середньому 16 живих і здорових поросят. Вага свиноматки – близько 250 кілограмів, а тривалість її перебування на свиноматочній фермі становить 2-3 роки.

Після запліднення свиноматки утримуються в групах до п’ятидесяти голів та можуть вільно рухатися аж до самого опоросу. В середньому свиноматки виношують поросят протягом 117 днів. Буквально за тиждень до опоросу їх переводять в індивідуальні бокси, які створені таким чином, щоб свиноматці було найзручніше вигодовувати поросят.

Слід також зауважити, що бокси обладнані окремими «хатками» для поросят, де навіть є інфрачервоні лампи для створення додаткового тепла для малечі. Середня вага поросятка при народженні – 1,2 кілограма.

«Мами» та «дітки» утримуються разом близько 28 днів, а коли поросята досягають ваги 6 кілограмів, їх відлучають та переводять на ферму дорощування. Щоб поросята менше потерпали від цих змін, їх потрохи привчають до корму, у якому також є сухе молоко.

Всі корми компанія виготовляє самостійно на основі зерна з українських полів та найнеобхідніших вітамінів та мінералів. Для кожної групи тварин є свій особливий корм, наприклад, для свиноматок виготовляється корм, який покращує лактацію.

"Не можна годувати свиню, чим доведеться, – зазначає Том Аксельгаард, засновник ТзОВ «Ґудвеллі Україна». – Їжа має бути відбірна, свіжа, поживна і збалансована, з мінеральними добавками. На “Ґудвеллі” дотримуються правильних пропорцій у кормах, є всі інгредієнти, навіть якщо вони дорогі."

Ніяких антибіотиків чи гормонів росту на “Ґудвеллі” не використовують: у них уважно ставляться до свиней, створюють їм відповідний клімат, напувають лише очищеною водою, на фермах чисто, працює вентиляція. Тварини мають доглядачів високої кваліфікації.

Компанія використовує найкращі технології з можливого (ВАТ) і останні здобутки науки, особливо селекційної. Не секрет, що данський генетичний матеріал свиней продається в усі країни світу.

Для відгодівлі свиней компанія використовує комбікорм власного виробництва, а секрет швидкого набирання ваги тваринами в тому, що тут вирощують свиней високопродуктивних порід, які завезені з Данії. Продукція компанії продається по всій Україні, найбільше — на м’ясопереробні підприємства Львівської області.

КОРМ

Основними видами злаків, які вирощується, є пшениця, ріпак, ячмінь, кукурудза. Компанія використовує сучасні аграрні технології, такі як системи GPS, щоб слідкувати за обробленими полями. Це дозволяє зменшити використання неорганічних добрив і, як результат, мінімізувати вплив на довкілля.

Врожай, вирощений в компанії «Goodvalley», використовується для приготування корму, а зелена маса, вирощена на полях (кукурудзяний силос) відправляються на переробку в біогазових заводах.

У компанії є дільниця виробництва кормів потужністю 2000 т кормів на тиждень, які відповідають вимогам «Goodvalley». Процес змішування та якість кормів, які виробляються, проходять постійний внутрішній контроль.

Завдяки цьому, свині отримують поживний корм відповідно до різних стадій їхнього розвитку. Спеціалісти, які ретельно слідкують за кожним етапом виробництва, займаються формуванням рецептури кормів. Виробництво працює відповідно до стандарту GlobalG.A.P.

«ЗЕЛЕНИЙ ЦИКЛ»

Щоб обмежити вплив на екологію, компанія притримується та впроваджує унікальне, екостале аграрне виробництво. Сюди входить виготовлення корму зі свого врожаю, вирощування тварин, заготівля своєї м’ясної продукції та вироблення «зеленої» енергії та тепла з гноївки та органічних відходів на біогазових заводах. Таким чином, компанія працює на благо, а не на шкоду довкіллю.

Робота компанії «Goodvalley» заради кращого майбутнього зосереджена на подальшому розвитку та поширенні унікальної моделі відповідального виробництва продуктів харчування. Ключовим елементом цієї стратегії є генерування тепло- та електроенергії на біогазових заводах.

У «Goodvalley» біогаз виконує кілька функцій. Вони використовують теплову та електричну енергію для роботи ферм, а надлишок продається для використання в загальну мережу.

Крім того, зберігається ферментована біомаса в герметично закритих відстійниках, щоб потім нею удобрювати поля, на яких росте майбутній корм для тварин. Так відбувається сталий цикл.

Люся Грибик


12.11.2019 Люся Грибик 8308
Коментарі ()

30.09.2023
Уляна Мокринчук

Журналістка Фіртки поспілкувалась з демобілізованим тренером дитячо-юнацької спортивної школи Юрієм Фуриком про мобілізацію, бойові будні на фронті, поранення, реабілітацію та повернення до роботи з дітьми.  

636
28.09.2023
Вікторія Матіїв

Канада — країна, яка завойовує серця своєю величчю та різноманітністю, ділиться журналістка Фіртки, яка певний період проживала там.  

502
25.09.2023
Тетяна Дармограй

Про стан, у якому перебувають близькі зниклих безвісти та практичні поради щодо збереження психологічної рівноваги таким родинам Фіртці розповіли психотерапевтка Наталія Сабліна та психологиня Олександра Шевченко.   

1067
17.09.2023
Тіна Любчик

Головні туристичні пам’ятки Вінниці очолює музей-садиба Миколи Пирогова. На запитання: «Що подивитися в першу чергу у Вінниці?» кожен місцевий житель впевнено назве це культове місце.  

1141
11.09.2023
Тіна Любчик

З журналісткою Фіртки своєю історією поділився 42-річний Роман Примич, військовослужбовець з Івано-Франківська, який отримав поранення на фронті та зараз перебуває на лікуванні в Івано-Франківській обласній клінічній лікарні.  

9378 17
07.09.2023
Тетяна Дармограй

Фіртка розповідає, які зміни запланували та як це вплине на темпи мобілізації.

2699

Усім нам добре знайома старозавітна історія про битву Давида та Голіафа, як протистояння сильному, могутньому загарбнику в рази меншого, але безстрашного молодого та винахідливого Давида.

600

Намагаючись ототожнити історію Русі з історією Московії, нащадки угро-фінів твердять, нібито столиця Русі у 1157 році була перенесена з Києва у Володимир Андрієм Боголюбським. Це відверта брехня. Він зробив Володимир своєю резиденцією, але це не означає, що переніс столицю, бо Боголюбський тоді у Києві не княжив. Київська держава – Русь існувала впродовж IX—XIII століть.

944

Невже ми єдині розумні істоти на весь всесвіт? Ці питання давно хвилюють людство та науковців.

1048

Річки у селах — це природні багатства і можливості для туризму. Дізнайтеся, як зберегти та використати річки для розвитку сільського життя.

714
27.09.2023

В області завершилося збирання ранніх зернових і зернобобових культур.  

609
21.09.2023

Лікарі порекомендували робити останній прийом їжі не пізніше ніж за дві-три години до сну.

418
16.09.2023

У селі Братківці комунальне підприємство «Франківськ-Агро» вже вдруге збирає гречку, яку висіяли на цьому полі.  

600
27.09.2023

Далеко в горах жив один старий пустельник. Він жив з того, що йому приносили люди.

20135
21.09.2023

Пропонуємо вашій увазі шістнадцять висловів Андрея Шептицького, що стали крилатими фразами.

38210
16.09.2023

Отець каже: виконайте заповідь Божу – вшануйте свято Боже молитвою у храмі, а житейське на цей день відкладіть.

583
10.09.2023

У церкві Різдва Пресвятої Богородиці у селі Нижній Вербіж Коломийського району вперше відзначили храмове свято за новоюліанським календарем. Раніше святкування припадало на 21 вересня.

713
25.09.2023

Головні туристичні пам’ятки Вінниці очолює музей-садиба Миколи Пирогова. На запитання: «Що подивитися в першу чергу у Вінниці?» кожен місцевий житель впевнено назве це культове місце. Музейно-садибний комплекс ім. Пирогова присвяче

409
30.09.2023

Президент Володимир Зеленський оголосив про створення Альянсу оборонних індустрій і заснування спеціального Оборонного фонду.  

253
25.09.2023

Перша партія танків Abrams M1, обіцяних Сполученими Штатами, прибула до України 23 вересня.  

537
20.09.2023

Кажуть: така ініціатива уряду — ламає напрацьований механізм швидкої допомоги військовим та соціальної підтримки мешканців громад.   

447
15.09.2023

За матеріалами СБУ підозру у державній зраді отримав народний депутат Нестор Шуфрич.  

1148