Як за рік змінилися ціни на харчі в Україні (ІНФОГРАФІКА)

В Україні продовжують дорожчати харчі. За даними Держстату, від початку року відчутніше зросли ціни на овочі, соняшникову олію та цукор, а за останній місяць – на хліб, крупи та м'ясо. Подібна ситуація не тільки в нашій країні: в ООН заявили, що ціни на продукти у світі зростають уже 11 місяців поспіль і у квітні досягли 7-річного максимуму.

«Слово і діло» вивчило, як за останній рік змінилася вартість основних харчів в Україні.

Яйця за рік подорожчали сильніше за інші продукти. У квітні цього року десяток яєць коштував 31,8 грн, це на 94,6% більше, ніж у квітні минулого року.

Значно подорожчала соняшникова олія – на 68,7% за рік, у квітні літр коштував 58,05 грн. На третьому місці за рівнем подорожчання цукор, за рік ціна за кілограм підскочила на 68,1% – до 25,63 грн.

Крупи у порівнянні з квітнем минулого року теж виросли в ціні: кілограм гречки коштує 41,02 грн (+15,8%), рису – 26,61 грн (+13,7%), манки – 17,65 грн (+28,9%). При цьому на 16% – до 18,42 грн за кілограм – подешевшало пшоно. Що стосується гречки, то в уряді вже заспокоїли українців, що ціни на неї стабілізувалися.

Житній хліб за рік подорожчав на 16,7% (24,48 грн за кілограм), а батон на 15,6% (16,11 грн за пів кілограма). Ціна на пшеничне борошно зросла на 24,9% – до 14,49 грн за кілограм.

З овочів за рік найсильніше подорожчав буряк: у квітні кілограм коштував 8,19 грн, це на 19,7% більше, ніж роком раніше. При цьому в січні ціна на буряк знижувалася. Морква подорожчала за рік до 7,72 грн за кілограм (+12,2%).

Цибуля, навпаки, впала в ціні на 65,6% – в квітні кілограм коштував 6,35 грн. Картопля подешевшала на 19,2% (11,92 грн за кілограм), капуста – на 5,9% (6,18 грн за кілограм).

Вартість кілограма яловичини за рік зросла на 12,8% (159,13 грн), курячого філе – на 18,5% (104,46 грн). Свинина подешевшала на 2,9% – до 118,33 грн за кілограм. Сало, навпаки, подорожчало: кілограм у квітні цього року коштував 83,79 грн (+11,1% за рік).

У порівнянні з іншими молочні продукти подорожчали не так значно. Ціна на м'які сири за рік зросла на 8,9% (до 116,95 грн за кілограм), на сметану – на 8,5% (до 67 грн за кілограм), на молоко – на 3,9% (до 25, 99 грн за літр). Вершкове масло стало дорожче на 6,4%, 200 грамів у квітні коштували 46,06 грн.


Читайте також: 

У Держпродспоживслужбі розповіли, які продукти найчастіше фальсифікують


19.05.2021 1173
Коментарі ()

31.03.2026
Вікторія Матіїв

Журналістка Фіртки поспілкувалися з ректором ІФНМУ Романом Яцишиним про те, як сьогодні мотивують молодь вступати до медичних закладів, які зміни відбулися у географії студентів, як університет працює над тим, щоб випускники залишалися працювати в Україні, а також про виклики, які стоятимуть перед українською медициною після завершення війни.

4671
27.03.2026
Павло Мінка

У публічних закупівлях за бюджетні кошти нерідко трапляються ситуації, коли тендери проводять лише формально. Компанії, які виглядають конкурентами, насправді можуть діяти за попередньою змовою.    

3595
23.03.2026
Тетяна Дармограй

В інтерв’ю журналістці Фіртки Руслан Павлов розповів про перші бої та втрати побратимів, мотивацію добровольців і мобілізованих, розрив між фронтом і тилом, а також про те, як війна змінює сприйняття життя і плани на майбутнє.

4778
18.03.2026
Тетяна Ткаченко

Студентку Карпатського національного університету імені Василя Стефаника Яну Безуглу повномасштабне вторгнення застало в рідному місті Мирноград, що на Донеччині. Сьогодні дівчина проживає в Івано-Франківську та активно допомагає війську.  

2941
13.03.2026
Катерина Гришко

Лісова мафія та злочини проти природи: ексклюзивні дані від поліції та прокуратури — спеціально для Фіртки.  

4232 1
09.03.2026
Вікторія Матіїв

У розмові з Фірткою Надія Левченко розповіла про шлях до сцени, пам’ятні ролі, режисерський дебют та те, як війна змінила її творчість і ставлення до мистецтва.  

2342

В євангельському описі останніх днів земного життя Ісуса Христа ми зустрічаємо імена постатей, які прямо або опосередковано мали відношення до Страстей Христових. 

240

Наближається пора, коли після зимової сплячки повилазять змії.

1056

У 50-60-х рр. з’являється багато фільмів про Христа  як спроба протистояти секуляризації, а також як відповідь на запит надії людства у післявоєнний період. Зараз також хочеться відволіктися і подивитись щось дійсно важливе, що спонукає до роздумів.  

1287

Згідно Книги Пророка Ієзеркіля (книги 38, 39) «Остання Битва Кінця» має відбутися між Ізраїлем та «Гогом з землі Магог (Півночі) та полчищами персів, ефіопів і лівійців при ньому».

3884
27.03.2026

Перекуси між основними прийомами їжі потрібні не лише для втамування голоду, а й для підтримки енергії, концентрації та загального самопочуття.

6450
22.03.2026

Все більше людей відмовляються від дієт і переходять до інтуїтивного харчування — підходу, що вчить слухати тіло, а не рахувати калорії.  

3457
17.03.2026

Фіртка ділиться порадами та лайфхаками, які допоможуть зробити раціон більш корисним та збалансованим.

3927
30.03.2026

Розважання над кожною стацією Хресної дороги були глибоко пов’язані з сучасними подіями в Україні та особливо відчувалися у контексті війни.  

1274
28.03.2026

Згромадження Сестер Пресвятої Родини, засноване в 911 році сестрою Теклею Юзефів, вже понад тисячу років працює з людьми, навчає дітей та підтримує громаду.  

8126
24.03.2026

Простий образ сіяча й зерна розкриває глибоку істину: від нас залежить, чи проросте й принесе плід те, що ми чуємо й сприймаємо.

2979
21.03.2026

На недійсність впливає не те, що сталося після вінчання, а те, що було до складання шлюбу.    

10609
30.03.2026

За словами Тараса Прохаська, уявлення про те, що письменник обов’язково «має щось сказати» і закласти чітке послання, — лише один із можливих підходів до літератури.

1198
03.04.2026

Не лише Україну «здав» Росії Байден, як про це ширилися чутки в політичних залаштунках, на зустрічі з Путіним в Женеві влітку 2021 року, а й загалом НАТО готувало здачу Росії, окрім України, ще й під «сіру зону» країни Балтії, Польщу та інші постсоціалістичні країни сходу Європи!

999
30.03.2026

Нещодавно керівник німецького оборонного концерну, глава Rheinmetall Армін Паппергер назвав виготовлення українських дронів «грою в Lego домогосподарок з 3D-принтерами».

778
23.03.2026

Минулої неділі в німецькій Баварії пройшов другий тур муніципальних виборів, на яких обирали мерів міст та громад.

1505
19.03.2026

Оскар вироджується. Про це можна було зробити висновок лише з того факту, коли чесна і жорстка документалка «2000 метрів до Андріївки» не проходить навіть в шорт-лист, а перемагає «Містер Ніхто проти Путіна».

1276