Експерти прогнозують падіння споживання пива в Україні

 

/data/blog/39436/ca6ae5258481f64558c50599d9bebcb6.jpg

Фото: brodyaga.biz


Падіння виробництва і споживання пива в Україні почалося в 2009 році одночасно з різким підвищенням акцизів на 94% і триває досі, заявив виконавчий директор асоціації "Укрпиво" Ігор Товкач.

 

Так він прокоментував останні публікації в низці українських ЗМІ про нібито неймовірне збільшення споживання пива в Україні у порівнянні з 2003 роком.

 

Представник "Укрпива" підкреслив, що в інтерв'ю журналісту цього друкованого видання акцентував увагу на некоректність порівняння поточного рівня споживання з роками, коли галузь, по суті, тільки почала своє відродження після глибокого падіння в середині-наприкінці 90-х. Якщо, наприклад, у кращі для пивоварів роки часів СРСР в середньому на душу населення споживалося 25 літрів пива, то в найбільш кризові роки Незалежності цей показник знаходився на рівні 11 літрів. А потім, починаючи з 1996 року у галузь прийшли масштабні інвестиції, в тому числі і іноземні.

 

Виробництво модернізувалося, поступово зростали потужності і почався період відновлення галузі. Значно поліпшилася якість напою, але виробники не могли задовольнити попит повною мірою, тому що не вистачало виробничих потужностей. Піковим за обсягами виробленої продукції 2008 рік, коли пивовари "видали на гора" 320 млн дал пива.

 

Щоб не писали про надмірность вживання пива в Україні, - продовжує Товкач, - ми так і не стали "пивною" країною. Споживання в межах 60 літрів на душу населення ніяк не можна порівнювати з більш, ніж 80 літрами в середньому по країнам ЄС або по справжньому "пивними" країнами - Чехією, Німеччиною або тієї ж Великобританією. Тим більше, що ось вже п'ять останніх років галузь неухильно стагнує.

 

"За підсумками 2012 року виробництво пива в Україні впало до 300,5 млн дал, а це на 1,5% менше, ніж у 2011 році. У порівнянні з 2008 роком у 2012 році пива зварено менше на 6,2%. За оптимістичним сценарієм прогнозу Асоціації в поточному році виробництво знизиться ще на 5,0% до 285 млн дал. В даний час потужності основних гравців ринку завантажені в середньому на 70-75% в сезонний період (весна-літо) і до 30% поза сезону. Оптимізуючи постійні витрати виробники пива в несезон більше концентруються на технічному обслуговуванні устаткування і змушені шукати шляхи зменшення постійних витрат" - зазначив Товкач, пише ТСН.

 

За даними ВООЗ, Україна у перерахунку на абсолютний спирт посідає п'яте місце в Європі за рівнем споживання алкоголю населенням у віці 15 +. У перерахунку на абсолютний спирт - 15,6 літрів на людину в рік. При цьому 61,4% з них (11,6 літра) припадає на міцні алкогольні напої, 31,7% ( 3,0 л) на пиво та 7% (близько 1 л) на вино. Близькі за значенням пропорції притаманні споживчим перевагам і в Росії. Саме за рахунок загрозливо великої частки споживання міцного алкоголю ці країни отримали від ВООЗ найвищий бал загрози алкоголю здоров'ю нації. У країнах же, які знаходяться вище нас за рівнем споживання алкоголю - Чехії та Угорщини, але з переважним вживанням пива і вина рівень загрози оцінений на два бали нижче за п'ятибальною шкалою ВООЗ, резюмував виконавчий директор "Укрпива".

 

"Таким чином, падіння споживання пива в Україні обумовлено спадом виробництва через стрибкоподібне підвищення акцизів протягом останніх 4 років", - вважає Товкач.


16.08.2013 521 0
Коментарі (0)

21.06.2025
Діана Струк

Нікіта Тітов — художник, плакатист, ілюстратор. Ще кілька десятиліть тому він називав себе «ватніком», а сьогодні його роботи — символи українського спротиву. Його плакати надихають, підтримують і попереджають: Україна — сильна, і вона не зламається.

246
19.06.2025
Катерина Гришко

На початку червня 2025 року провели тендерні конкурси на роботи в навчальних закладах на суму майже 40 мільйонів гривень. Фірми відомі та мають кримінальні справи.  

469 3
16.06.2025
Вікторія Матіїв

Журналістка Фіртки поспілкувалася з керівником Івано-Франківського театру Ростиславом Держипільським, щоб дізнатися, як театр живе і працює під час війни, як народжуються нові вистави, які міжнародні проєкти підтримують українське мистецтво, а також про виклики сучасності і непересічну силу мистецтва в непростий час.

1804
14.06.2025
Вікторія Матіїв

Напередодні Всесвітнього дня донора крові Фіртка поцікавилася, скільки прикарпатців регулярно здають кров, яка підготовка й процедура донації, розпитала у лікарки-трансфузіологині Прикарпатського обласного центру служби крові Марти Щирби, як на потреби крові вплинула війна.  

1227
12.06.2025
Тетяна Дармограй

У першому півріччі 2025 року мобілізацію на Івано-Франківщині проводили з використанням нових електронних систем та оновлених процедур. Які зміни в мобілізації діють та що ще планують удосконалити, розповідає Фіртка.

6865
10.06.2025
Павло Мінка

Калуш зіткнувся з енергетичною та екологічною кризою — мільйонні збитки та виснаження підземних вод загрожують питному водопостачанню міста.  

1859

Ніколи ідіотизм не стає більш очевидним, як у момент, коли починають його зводити у абсолют великі писарі сентиментально-переконливих текстів у редакційних кімнатах центрів, які «творять думки».

245

Глибше за інших пірнули гностики перших століть християнської ери. Вони дійшли принципового висновку: таємниця часу сусідить з таємницею Бога. Сусідить так близько, так щільно й невіддільно, що її пізнання майже напевно відкриває браму Творця, як найбільшої з таємниць.

264

Світ змінився до невпізнаваності зі стрімким розвитком технологій ми наче живемо у майбутньому. І водночас існують традиції, яким сотні років. Одна з таких  релігійних традицій — це шанування мощей святих у християнстві.

842

Ані висока освіченість, ані шляхетна спадковість, ані залучення до незлобивих віровчень не породжують усвідомленого гуманізму «просто так».

940
12.06.2025

Все більше людей відмовляються від дієт і переходять до інтуїтивного харчування — підходу, що вчить слухати тіло, а не рахувати калорії.  

606
08.06.2025

Здорове харчування не лише підтримує фізичний стан, а й допомагає залишатись стійкими перед труднощами та випробуваннями.  

1674
02.06.2025

На Прикарпатті завершується весняна посівна кампанія.  

1568
16.06.2025

У селі Гошів, що на Івано-Франківщині, на Ясній Горі розташований монастир Чину святого Василія Великого. Зокрема, на дзвіниці Гошівського монастиря знаходиться один з чотирьох карильйонів України.  

505
13.06.2025

Старий сидів біля оазису, біля входу в одне близькосхідне місто. До нього підійшов юнак і запитав...

3563
07.06.2025

Восьмого та дев'ятого червня християни відзначатимуть свято Трійці.  

3710
01.06.2025

У селі Гошів, що на Івано-Франківщині, на Ясній Горі розташований монастир Чину святого Василія Великого. Зокрема, на дзвіниці Гошівського монастиря знаходиться один з чотирьох карильйонів України.  

7284
16.06.2025

В Івано-Франківську з 15 по 20 червня відбуватиметься Шекспірівський фестиваль, організатором якого є Івано-Франківський національний академічний драматичний театр імені Івана Франка.   

518
19.06.2025

Депутати Верховної ради України 18 червня 2025 року підтримали в цілому законопроєкт № 11469 про множинне громадянство.   

342
16.06.2025

Більше довіряють Президенту мешканці Заходу — серед них 73% довіряють Володимиру Зеленському проти 61-63% в інших регіонах.  

1015
15.06.2025

На думку прем'єр-міністра Польщі Дональда Туска, протистояння між Ізраїлем та Іраном переростає в повномасштабну війну в регіоні.  

417
10.06.2025

Більшість мешканців західних областей — 60% — усе ще готові терпіти війну стільки, скільки буде потрібно. Утім, це на 19% менше, ніж у лютому 2024 року.  

630