Фотограф з Італії Габріель Галімберті об'їхала 58 країн світу, і в кожній країні куштувала фірмові страви місцевих бабусь. Ми пропонуємо вам короткий фотозвіт цієї смачної подорожі. Голубці, равіолі, гусениці в томатному соусі та інше.
Вірменія, долма (яловичина з рисом, загорнута у виноградне листя)
Італія (солодкий мангольд, равіолі з сиром Рікотта і м'ясний соус)
Філіпіни, кінунот (акуляче м'ясо в супі з кокосів)
Кенія, мбога і оргалі (каша з кукурудзяної муки з овочами та козлятиною)
Ліван, мжадара (пюре з сочевиці з рисом)
Малаві, фінкубала (гусениці в томатному соусі)
Латвія, сілке (оселедець з картоплею і сиром)
Індія (Віндалу з курки)
Марокко, бат-бот (хліб, запечений в сковороді)
Китай (двічі приготовані пряні шматочки свинини з овочами)
Занзібар (рис, риба і овочі в зеленому мангового соусі)
Гаїті (Ламбі в креольською соусі)
Кайманові острови (гондураська ігуана з рисом і бобами)
Болівія, кесо Гумачі (овочі з сирним супом)
Зімбабве, садза (біла кукурудзяна мука і листя гарбуза в горіховій олії)
