Сади Бутчарт (The Butchart Gardens) - це група квіткових садів в Канаді (Британська Колумбія, поряд з Вікторією на острові Ванкувер). Більше мільйона людей відвідують щороку це прекрасне місце.
Історія цього саду - це історія цілої династії Бутчарт, які вирішили розбити сад на своїй землі, залишивши промислове ремесло. Дійсно, квіти розводити куди приємніше, ніж замішувати цемент!..
Історія квіткових садів в Вікторії почалася багато років тому, коли підприємець Роберт Пім Бутчарт і його дружина Дженні Бутчарт переїхали в місто Вікторія з Онтаріо. Саме в той час Канадська Тихоокеанська залізниця проводила реконструкцію мостів, дерев'яні конструкції яких замінялися бетонними. За чутками, Бутчарт випадково дізнався, що в морській затоці неподалік від Вікторії знаходяться поклади вапна, запаси яких дозволяли організувати тут цементне виробництво. У 1904 році цементна компанія Ванкувер-Портленд почала виробництво цементу. Поклади вапна в наступні кілька років були вичерпані і кар'єр закрили, але завод ще якийсь час продовжував працювати, поставляючи на ринок плитку і квіткові горщики. Остаточно виробництво було закрито в 1950 році.
Дженні Бутчарт була вражена незайманою природою західного узбережжя Канади. У неї були всі підстави вважати, що м'який клімат створить всі необхідні умови для заняття садівництвом в цьому регіоні. Дженні Бутчарт власноруч посіяла перші квіти навпроти свого будинку. У 1908 році за допомогою дизайнера Ісабуро Кішіда був закладений прекрасний Японський сад. Давайте полюбуємось на це чудо природи!
